제주관광대학교는 지난달 27일 관광관 연회장에서 강보식(관광경영과·사진) 교수의 퇴임식을 개최했다. 강 교수는 제주대학교에서 경영학사, 경영학 석·박사 학위를 취득했으며 제주도 공무원으로 재직하다 1993년 제주관광대 전임교원으로 임용됐다. 제주관광대에선 교학처장, 창업보육센터장, 관광경영과 학과장 등의 보직을 역임했으며 관광서비스실무, 관광자원론, 경영학원론 등의 저서를 펴냈다.